SUSAM YAĞI
TARİHÇE : Susam, Pedeliaceae familyasına
ait (Sesamum İndicum,L.) cinsinden elde edilen soğuk sıkım yağımız; anti-inflamatuar,
anti-bakteriyel, hipolipidemik ve antitümör etkileri olduğu klinik çalışmalar
sonucu kanıtlanmıştır.
Tekli ve çoklu
doymamış yağ asitleri,proteinler,mineraller,fitosteroller ve esas olarak oleik
gibi bir çok bileşik,episasemin içerir.
Oksidasyona karşı
çok güçlü olması, yapılan çalışmalarda bir antioksidan olan sesamol yalnızca
soğuk sıkım yağlarda olduğu tespit edilmiştir.
BİLEŞİM : SOĞUK SIKIM SUSAM YAĞI
KULLANIM ŞEKLİ : Dahili ve harici
kullanılabilir.
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri Devamını Göster